立冬以來,氣溫下降明顯,終端消費(fèi)略有提升,豬價(jià)上漲的苗頭已現(xiàn),東北地區(qū)、河北、河南、江蘇、廣東、四川等地區(qū)均出現(xiàn)小幅上漲,部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)重拾信心,為后期賣豬開始做準(zhǔn)備。
后市豬價(jià)將震蕩上行
受前期疫情及持續(xù)跌價(jià)影響,適重豬存欄量降低,當(dāng)前北方局部豬源偏緊,且豬肉消費(fèi)有所上升,豬價(jià)有所提振;而南方地區(qū)降溫程度不及北方,豬肉需求量仍較穩(wěn)定。全國白條肉價(jià)格未出現(xiàn)明顯上漲,隨著天氣越來越冷,豬肉需求量仍有較大提升空間。預(yù)計(jì)伴隨冬季居民消費(fèi)增多及南方臘肉制作活動(dòng)陸續(xù)開展,后市豬價(jià)或持震蕩上行趨勢,在玉米等原料成本大幅降低背景下,生豬養(yǎng)殖利潤將逐漸好轉(zhuǎn)。
據(jù)悉,部分地區(qū)養(yǎng)殖戶壓欄情緒明顯,豬源供緊,屠宰企業(yè)收豬困難。豬價(jià)剛現(xiàn)上漲苗頭,就出現(xiàn)收豬難,從養(yǎng)殖戶如此迫不及待的壓欄可以看出,他們的確對后市充滿信心,盼著以后能多賺取些盈利;再一個(gè)也是想給這“剛發(fā)芽的種子”澆點(diǎn)水,指望豬價(jià)能夠上漲的快點(diǎn)。養(yǎng)殖戶這種心情是可以理解的,只是凡事有個(gè)度,切莫拔苗助長,適得其反。