分析：全國生豬價格非市場因素上漲 見好就收
2014年5月10日據(jù)養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)統(tǒng)計今日全國豬價11.67(元/公斤)，玉米價格2330(元/噸)，豬糧比5.01:1，其中全國外三元生豬平均價格11.56元/公斤，整體繼續(xù)保持上漲態(tài)勢，部分地區(qū)開始回落，豬糧比4.92：1。“五一”節(jié)后全國豬價一路暴漲，養(yǎng)殖戶也看好市場，開始壓欄。在養(yǎng)殖戶盼著豬價更上一層樓之時，之前領(lǐng)漲全國的廣東、福建、湖南、北京等省市5月8日豬價開始出現(xiàn)下滑。收過豬的豬販子都開始后悔，因擔(dān)心豬價繼續(xù)下跌，5月9日部分養(yǎng)殖場基本無人收豬。還沒有搞清楚豬價暴漲的原因，豬價就開始下滑。
生豬價格一直波動不穩(wěn)，養(yǎng)殖戶、經(jīng)營戶、消費者齊坐過山車。何時我國豬價才能處于平穩(wěn)價格，不再這么暴漲暴跌，值得養(yǎng)豬同仁、政府等相關(guān)人員深思。根據(jù)對前期去產(chǎn)能情況的分析，“五一”之后豬價或?qū)⒕徛蠞q。近期價格反彈幅度超出預(yù)期，非市場因素可能是導(dǎo)致近期豬價超預(yù)期上漲的主因。因此，養(yǎng)殖戶在價格不正?？焖偕蠞q時不可盲目跟風(fēng)壓欄。但此輪生豬價格的上漲下跌確實不好判斷，建議養(yǎng)殖戶還是以能繁母豬存欄量進(jìn)行市場預(yù)判，如果判斷為非市場因素上漲，見好就收，適時出欄，確保減少虧損。
目前部分地區(qū)生豬價格出現(xiàn)下滑，養(yǎng)殖戶在面對多變的市場時感到恐慌，部分地區(qū)有拋售母豬的現(xiàn)象，后期生豬價格或?qū)⒊掷m(xù)上漲，建議養(yǎng)殖戶適時補(bǔ)欄，確保價格上漲時有貨源。2014年第二批中央儲備凍豬肉收儲競標(biāo)已于5月8日下午展開，數(shù)量為8.8萬噸，或?qū)⒎€(wěn)定生豬市場。同時，屠宰企業(yè)因前期儲備了較多凍肉庫存，有出貨需求，養(yǎng)豬戶要謹(jǐn)防屠宰企業(yè)為減少收購壓力協(xié)同壓價的可能。
2014年第二批中央儲備凍豬肉收儲數(shù)量為8.8萬噸。