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據(jù)博亞和訊監(jiān)測(cè),2013年11月05日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為15.73元/公斤,較昨日上漲0.03元/公斤,較上周同期(10月29日,下同)上漲0.05元/公斤,白條豬肉均價(jià)21.78元/公斤,較上周同期上漲0.01元/公斤。今日豬料比價(jià)為4.68:1,較昨日上漲0.01,較上周同期上漲0.02,漲幅0.34%。
11月05日生豬市場(chǎng)行情較昨日震蕩上行。維持上漲的地區(qū)有北京、山西、安徽、江西、山東、湖北、甘肅、新疆等地,漲幅多為0.10-0.20元/公斤左右;維持下跌的地區(qū)有遼寧、天津、江蘇、福建、廣西、陜西等地,跌幅多為0.10元/公斤左右;其余地區(qū)豬價(jià)維持穩(wěn)定。今日山東地區(qū)價(jià)格最低15.00元/公斤,新疆地區(qū)最高17.10元/公斤。
周末期間,全國(guó)生豬均價(jià)小幅震蕩走低。由于市場(chǎng)生豬供應(yīng)出現(xiàn)緊張,企業(yè)收購(gòu)困難, 局部?jī)r(jià)格出現(xiàn)上漲,抬高全國(guó)均價(jià),致使今日均價(jià)較上周五小幅上調(diào)。但整體看,多地豬價(jià)依然平穩(wěn)運(yùn)行,少數(shù)地區(qū)下調(diào)為主。當(dāng)前豬肉消費(fèi)并未真正開(kāi)啟,未來(lái)進(jìn)一步大范圍降溫將有利于南方臘肉腌制時(shí)節(jié)提早進(jìn)行,促進(jìn)豬價(jià)回暖,預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)將保持震蕩走勢(shì)
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