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春節(jié)過后，長沙縣的生豬價格持續(xù)走低。到了4月底，生豬價格的下跌突然“剎車”了。從長沙縣物價局的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看，進(jìn)入5月份后，生豬價格連續(xù)三周上漲。本月生豬的價格更是漲到了770元/百斤，已接近春節(jié)的最高位，而此時又恰逢“豬周期”22個月下行期即將完結(jié)，這是否意味著生豬價格已經(jīng)“觸底”，將止跌反彈了呢? 
     
周期結(jié)束迎來豬價拐點 
     
根據(jù)長沙縣物價局統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，今年元月，良種豬與土雜豬的價格最高分別達(dá)到了860元/百斤和820元/百斤。到了4月底，價格已經(jīng)跌倒了620元/百斤和600元/百斤，跌幅達(dá)到了28%。 
     
然而到了5月份，一波三連漲拉開了反彈的序幕。本月，良種豬價格每百斤已到了770元，同比上月漲90元，漲幅為13%。 
     
據(jù)生豬市場價格波動周期一般為3～4年，下降期平均為22個月，此周期成為“豬周期”。本輪周期性下降從2011年9月份開始，據(jù)此推算，底部有可能出現(xiàn)在今年6月份前后。隨后，豬價將出現(xiàn)“拐點”，重新步入周期性波動的上行階段。 
     
存欄量減少推動價格上漲 
     
2011年6月，長沙縣的豬肉價格開始顯著上漲，半年累計漲幅近50%。廣大養(yǎng)殖戶補欄積極性高，生豬存欄量逐月提高。由于補欄生豬大量出欄上市，11月豬肉價格開始進(jìn)入下降通道。 
     
長沙縣金井鎮(zhèn)脫甲村的常雙全是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖大戶。“最近生豬價格確實上漲了，但漲價不漲利。”他告訴記者，養(yǎng)殖場里去年還有三四百頭豬，但去年下半年價格持續(xù)走低，面對越來越微薄的利潤，他不得不開始減少存欄量。 
     
現(xiàn)在他的養(yǎng)殖場里僅有一百多頭豬。“氣溫這么高，運輸和飼養(yǎng)成本都上漲了。”常雙全還表示，高溫容易引起疫情，造成大量的病死豬，養(yǎng)殖風(fēng)險比較高。 
     
“這些原因都導(dǎo)致了長沙縣本土的生豬存欄量減少，一定程度上助推了生豬價格的上升。”縣物價局的價格監(jiān)測員表示。生豬的存欄量相對減少，外銷量卻有增加，隨著生豬大量銷往婁底、貴州和江西等地。本地生豬的價格開始了小幅反彈。 
     
盡管生豬價格波動不小，但豬肉的價格卻一直波瀾不驚。據(jù)縣商務(wù)局統(tǒng)計的數(shù)據(jù)來看，近一個月來，豬肉的價格都保持平穩(wěn)，生豬價格的起起伏伏暫未對百姓的餐桌造成很大影響。