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　　今天，本報(bào)聯(lián)合市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心“曬菜價(jià)”。受本地反季節(jié)蔬菜上市影響，我市蔬菜價(jià)格“掉頭”下行。往年豬肉價(jià)格逢節(jié)必漲的現(xiàn)象今年也沒(méi)有出現(xiàn)，監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前我市豬肉價(jià)格已連跌8周。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年“十一”豬肉價(jià)格將迎來(lái)恢復(fù)性上漲，豬肉存在暴漲可能。

　　豬肉跌至谷底

　　市區(qū)零售均價(jià)為11.5元/斤

　　“前胛肉價(jià)格10.5元/斤，又掉了1塊錢(qián)!”“五一”期間，在荷花池農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)豬肉的陳大媽說(shuō)。與往年逢節(jié)必漲的情況相反，今年“五一”期間，豬肉價(jià)格跌至谷底。

　　據(jù)價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前豬肉價(jià)格連跌8周，“五一”期間綠苑食品公司的豬肉批發(fā)價(jià)從8.4元/斤跌至8.1元/斤，創(chuàng)今年來(lái)新低。目前市區(qū)豬肉平均零售價(jià)為11.5元/斤，比春節(jié)期間降了2.5元/斤。

　　據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，與2月11日相比，4月30日全國(guó)豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別下降18.5%、18.7%，已創(chuàng)下2011年1月底以來(lái)最低水平。

　　記者昨從儀征生豬養(yǎng)殖戶(hù)處了解到，目前仔豬的零售價(jià)只有7.5元/斤，而養(yǎng)殖戶(hù)家中目前可出欄的肥豬當(dāng)初仔豬的收購(gòu)價(jià)為12元/斤，跌幅接近40%，創(chuàng)年內(nèi)新低。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，受養(yǎng)豬虧損影響，一些規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶(hù)會(huì)率先減產(chǎn)或退出，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格“十一”之前迎來(lái)恢復(fù)性上漲，11月生豬養(yǎng)殖告別虧損，此后會(huì)進(jìn)入新一輪周期性上漲。考慮到今年生豬養(yǎng)殖深度虧損和疫情影響，未來(lái)豬肉價(jià)格存在暴漲可能。

　　“1元菜”重現(xiàn)

　　10余種蔬菜批發(fā)價(jià)不足1元

　　據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周以來(lái)我市蔬菜價(jià)格走勢(shì)“掉頭”向下，35種監(jiān)測(cè)蔬菜呈“15平18降2上升”的趨勢(shì)，其中，蔬菜田頭價(jià)從上期的1.37元下調(diào)至1.22元，聯(lián)誼批發(fā)市場(chǎng)的批發(fā)價(jià)從1.65元下調(diào)至1.45元，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的零售均價(jià)從2.84元下調(diào)至2.58元。

　　本周以來(lái)，“1元菜”重現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)，譬如青菜批發(fā)價(jià)為0.7元/斤，大白菜為0.8元/斤，包菜為0.9元/斤，韭菜為0.7元/斤，蘿卜為0.7元/斤，萵苣為0.9元/斤，從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，目前我市聯(lián)誼市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的50種蔬菜，批發(fā)價(jià)1元以?xún)?nèi)的已超過(guò)10個(gè)，占整體蔬菜品種的20%以上，預(yù)計(jì)我市蔬菜價(jià)格后期還有下調(diào)空間。

　　此外，上周的“2元菜”目前也降至2元以?xún)?nèi)，譬如西紅柿的批發(fā)價(jià)從2元/斤降至1.8元/斤，荷藕從2.1元/斤降至1.5元/斤，花菜從2元/斤降至1.8元/斤。市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心的工作人員表示，隨著氣溫回升，我市蔬菜基地?fù)尫N了一批蔬菜，目前大棚反季蔬菜開(kāi)始上市，黃瓜、西紅柿、刀豆、茄子等茄果類(lèi)蔬菜田頭價(jià)比從南方調(diào)運(yùn)的整體便宜0.5元/斤。

　洋蔥價(jià)格節(jié)節(jié)攀升

　　批發(fā)價(jià)翻番，達(dá)1.2元/斤

　　雖然大多數(shù)蔬菜價(jià)格回落，但洋蔥卻在此時(shí)唱起了“反調(diào)”。來(lái)自聯(lián)誼批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)顯示，這段時(shí)間以來(lái)，洋蔥價(jià)格逆市上漲，幾乎一天一個(gè)價(jià)。

　　“今天我們這邊洋蔥的批發(fā)價(jià)是1.2元/斤，往年這個(gè)時(shí)候只有0.6元/斤。”聯(lián)誼批發(fā)市場(chǎng)的商戶(hù)馬慶禮介紹，相比去年同期，洋蔥批發(fā)價(jià)翻了一倍。

　　據(jù)分析，目前云南的洋蔥開(kāi)始下市，揚(yáng)州的洋蔥大多來(lái)自四川，受地震災(zāi)情及禽流感的影響，今年洋蔥上市量減少，需求量增大，促使收購(gòu)價(jià)水漲船高。此外，據(jù)了解，山東、云南等產(chǎn)區(qū)今年所收到的大宗訂單量高于去年同期，促使當(dāng)?shù)匮笫[種植戶(hù)們出現(xiàn)惜售心理

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