進入本周以來,全國范圍內(nèi)豬價逐步企穩(wěn),部分地區(qū)豬價甚至出現(xiàn)回彈跡象,拉動全國均價再次重返13元/公斤之上。截止到3月20日,全國生豬出欄均價為13.1元/公斤,較昨日上漲了0.2元/公斤。
近期,東北三省豬價輪番回升。繼昨日黑龍江豬價上調(diào)0.2元/公斤之后,今日遼寧和吉林兩省豬價也隨之上漲,其中遼寧省漲幅最為明顯,今日出欄均價為12.0元/公斤,較昨日上漲0.7元/公斤,漲幅居全國首位。吉林省也出現(xiàn)0.2元/公斤的上漲至12.4元/公斤。
華北和華南地區(qū)豬價以窄幅震蕩為主,幅度均在0.1元/公斤之內(nèi);華東地區(qū)豬價穩(wěn)中微漲,江蘇、福建及浙江等地豬價較昨日上漲0.1-0.2元/公斤之間,山東和安徽仍舊弱勢運行。
華中地區(qū)漲勢明顯,尤其是江西省,今日報價13.2元/公斤,較昨日上漲了0.6元/公斤,其他地區(qū)也均有0.1元/公斤左右的上調(diào)。
西南地區(qū)豬價仍舊持續(xù)弱勢下調(diào)的局面,今日四川和重慶豬價再次下調(diào)0.2元/公斤,其他地區(qū)小幅震蕩。
隨著新一屆政府的成立,三公消費的遏制以及倡導節(jié)約的提出,對我國餐飲業(yè)消費有較大的攻擊,下游生豬市場將受到明顯的波及,尤其是目前豬價處于下行周期,對豬市的影響不容小覷。目前國內(nèi)市場豬肉供應(yīng)依舊較為充足,在政府沒有出臺收儲政策之前,國內(nèi)豬市仍將維持弱勢。