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　　“現(xiàn)在是爛市，豬很難賣”，廣州嘉禾畜禽服務(wù)中心一名豬販稱，1月下旬以來(lái)豬價(jià)連日下調(diào)，1月21日早上，接到某大型食品企業(yè)通知，收豬價(jià)下調(diào)至8.4-8.5元/斤，23日又接到通知，豬價(jià)又下調(diào)至8.2-8.3元/斤。至31日，豬價(jià)已下調(diào)至8.0元/斤。

　　據(jù)新牧網(wǎng)數(shù)據(jù)，1月31日，博羅豬價(jià)8.5元/斤，1月最高9.2-9.3元/斤，下降了0.7元/斤左右；英德8.0-8.2元/斤，1月最高8.8元/斤左右，下跌了0.7元/斤左右；化州7.6元/斤-7.7元/斤，16日高峰期8.5元/斤左右，下跌了0.7元/斤左右；江門7.9-8.0元左右，1月最高8.7元/斤左右，下降0.7元/斤左右；四會(huì)豬價(jià)7.7元/斤-8.1元/斤，16日高峰期9.2元/斤左右，下跌了1元/斤左右。

　　行業(yè)多認(rèn)為節(jié)前生豬銷售不暢、價(jià)格下降是正?，F(xiàn)象。主要是因?yàn)榍捌谪i價(jià)上漲后集中出欄、臘肉采購(gòu)?fù)瓿伞ⅲㄐ履辆W(wǎng)）外來(lái)人口返鄉(xiāng)。

　　此外，日前儲(chǔ)備肉到期出庫(kù)也對(duì)豬價(jià)有一定沖擊。中科易恒(北京)現(xiàn)代農(nóng)牧信息技術(shù)研究院首席專家馮永輝告訴南方農(nóng)村報(bào)記者，每年春節(jié)前，國(guó)家凍肉儲(chǔ)備都會(huì)釋放完，是多年來(lái)的節(jié)日供應(yīng)保障政策。至于收放儲(chǔ)備量，商務(wù)部不會(huì)對(duì)外公布。正月后國(guó)家儲(chǔ)備開始補(bǔ)庫(kù)，為5月份可能到來(lái)的低迷行情做收儲(chǔ)預(yù)備。一旦2013年豬價(jià)跌到成本線，即開始大規(guī)模收儲(chǔ)。

　　“節(jié)前一周如果拉不起來(lái)，就會(huì)一直落下去；節(jié)前一周如果價(jià)格有上漲，整個(gè)2月份豬價(jià)不會(huì)差。”2月1日，惠州市廣豐農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理李頌潮（新牧網(wǎng)）如是說(shuō)。

　　對(duì)此，廣東英德楚豐畜牧有限公司總經(jīng)理石教核認(rèn)為，養(yǎng)殖戶都等著春節(jié)這一波行情，1月中旬豬價(jià)上漲時(shí)不少人存觀望情緒，必然會(huì)短期壓欄，這幾天豬價(jià)下跌后才紛紛賣豬，節(jié)前一周豬價(jià)繼續(xù)下跌的可能性更大。

　　卓創(chuàng)資訊分析師鞏翰林則表示，全國(guó)生豬屠宰量1月末下降了20%左右，今年春節(jié)豬價(jià)可能不漲反跌。增城養(yǎng)殖戶宗志侖也認(rèn)為，2月份豬價(jià)會(huì)“穩(wěn)中有降”，下降幅度視生豬存欄量而定。

　　1月下旬豬價(jià)已然下跌，春節(jié)后豬價(jià)何去何從。李頌潮認(rèn)為，春節(jié)時(shí)物價(jià)很高，即使豬價(jià)降低，也仍會(huì)處于高位，后市可能穩(wěn)定。

　　記者統(tǒng)計(jì)2010-2012年全國(guó)豬價(jià)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，其中2010年、2012年生豬存欄高峰時(shí)期，2月平均豬價(jià)比1月份低0.3-0.5元/斤左右。至于2月豬價(jià)是否像往年一樣低于1月，還有待時(shí)間驗(yàn)證。

　　而國(guó)家統(tǒng)計(jì)局鹽城調(diào)查隊(duì)認(rèn)為，從養(yǎng)殖周期看，2013年上半年豬價(jià)仍處于下跌周期，但全國(guó)豬價(jià)在春節(jié)前將保持上漲態(tài)勢(shì)。

　　對(duì)于春節(jié)后的豬價(jià)走勢(shì)，宗志侖表示，臨近清明，因?yàn)?ldquo;拜山”需求短暫上揚(yáng)，豬價(jià)會(huì)小幅反彈；清明節(jié)過(guò)后，天氣回暖，其他肉類、蔬菜供應(yīng)量增加，豬價(jià)會(huì)很快回落，進(jìn)入一般不少于3個(gè)月的下降區(qū)間。“除非發(fā)生疫病，病死豬多，仔豬嚴(yán)重缺乏，才會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)劇烈反彈。”

　　“春節(jié)后生豬存欄量小幅回落，豬肉需求則下降30%以上，（新牧網(wǎng)）很可能導(dǎo)致出欄價(jià)一路下行，受此影響，仔豬價(jià)格下跌可能性更大。”馮永輝分析，2012年11-12月份全國(guó)平均出欄價(jià)從7.4元/斤左右上漲到9元/斤以上，上漲幅度明顯超過(guò)仔豬價(jià)格漲勢(shì)(從20元-24元/斤/斤左右)，說(shuō)明仔豬行情并不樂(lè)觀。