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      1.5元/斤的苦瓜和生菜，1.3元/斤的空心菜，1元/斤的冬瓜，進(jìn)入6月中旬，得益于全國(guó)范圍內(nèi)良好的氣候，廣州市面上蔬菜到了一年中最為豐富的階段，價(jià)格比之前便宜。數(shù)據(jù)顯示，從5月初以來(lái)，市面上32種主要蔬菜綜合零售均價(jià)一直往下走。不過(guò)，肉價(jià)卻悄然從谷底回升，廣州市嘉禾畜禽交易服務(wù)中心的良種瘦肉型生豬批發(fā)均價(jià)上周五為7.70元/斤，比月初漲了0.2元/斤。 

　　豬肉： 

　　谷底回升漲1元/斤 

　　記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，肉價(jià)比上個(gè)月漲了。海珠區(qū)一個(gè)肉菜市場(chǎng)的商家告訴記者，精瘦肉15元/斤，排骨20元/斤，比此前漲了1元/斤。東川新街市昨日的排骨價(jià)格為25元/斤，比一個(gè)月前貴了2元/斤，瘦肉價(jià)與一個(gè)月前持平。 

　　對(duì)于漲價(jià)的原因，商家告訴記者，去生豬批發(fā)市場(chǎng)拿貨已經(jīng)貴了。記者從廣州市嘉禾畜禽交易服務(wù)中心了解到， 6月15日，良種瘦肉型生豬7.30~8.10 元/斤，均價(jià)為7.70元/斤，這個(gè)價(jià)格比5月17日平均貴了0.2元/斤。 

　　6月15日，天河牲畜交易市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)顯示，良種瘦肉型生豬7.00~8.00元/斤，而一個(gè)月前的5月15日，良種瘦肉型生豬6.80~7.60元/斤，平均每斤多了3毛錢(qián)。嘉禾生豬批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理黎桂滔表示，前一段時(shí)間去廣西考察發(fā)現(xiàn)，博白當(dāng)?shù)氐牟簧傩∝i染了病，造成生豬養(yǎng)殖量降低，這必將影響5個(gè)月后的生豬上市量。 

　　記者查詢一年來(lái)生豬價(jià)格走勢(shì)發(fā)現(xiàn)，這次生豬批發(fā)價(jià)的上漲可謂是去年10月份以來(lái)的“觸底反彈”。前期生豬價(jià)格持續(xù)低迷，與生豬上市量猛增有關(guān)，而長(zhǎng)期的低價(jià)造成豬農(nóng)養(yǎng)殖積極性下降。 

　　對(duì)此，東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢分析師、新華社特約經(jīng)濟(jì)分析師馬文峰表示，“豬農(nóng)養(yǎng)殖量如果持續(xù)下降，未來(lái)的6~9個(gè)月將會(huì)再現(xiàn)肉價(jià)大漲的局面。” 

　　蔬菜： 

　　成交量創(chuàng)新高 

　　主要品種均降 

　　昨日，記者來(lái)到海珠區(qū)海軍四二一醫(yī)院旁的肉菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)最近的蔬菜相對(duì)以往較便宜，如1.5元/斤的苦瓜和生菜，3元/斤的豆角，1.5~2.5元/斤的絲瓜，1.3元/斤的空心菜，1元/斤的冬瓜，新上市的油菜心3元/斤。 

　　記者昨日從江南果菜批發(fā)市場(chǎng)了解到，過(guò)去幾日，江南市場(chǎng)每日的蔬菜成交量達(dá)到9000噸的“天量”。該市場(chǎng)主管林業(yè)桃告訴記者，這個(gè)數(shù)量創(chuàng)了今年的新高。目前，全國(guó)各地的蔬菜，特別是北方的蔬菜大豐收，紛紛扎堆廣州搶市場(chǎng)，促使蔬菜價(jià)格連續(xù)往下走。 

　　記者查詢廣州價(jià)格信息網(wǎng)得知，從5月份初以來(lái)，廣州市面上32種主要蔬菜綜合零售均價(jià)一直往下走。2012年5月第一周，廣州市32種主要蔬菜綜合零售均價(jià)每公斤7.97元，而6月份4日~10日的統(tǒng)計(jì)顯示，32種主要蔬菜綜合零售均價(jià)每公斤6.74元，降幅約18%。“這種蔬菜平靚正的格局有望持續(xù)幾個(gè)月。”林業(yè)桃表示，未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)，蔬菜平靚正是主流。