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乳清粉-美國(guó)中部

本周除了集中價(jià)格下限仍在0.58美元外，食品級(jí)乳清粉現(xiàn)貨交易市場(chǎng)價(jià)格整體上漲。廠商表示，國(guó)內(nèi)外需求仍然強(qiáng)勁。盡管一些終端用戶認(rèn)為乳清粉市場(chǎng)可能會(huì)走弱，但廠商稱，每周的需求仍在增多，一些終端用戶表示，他們盡可能長(zhǎng)時(shí)間保持觀望。但隨著中國(guó)養(yǎng)殖戶在養(yǎng)豬過(guò)程中持續(xù)購(gòu)買乳清粉，市場(chǎng)整體行情可能會(huì)呈穩(wěn)定上漲趨勢(shì)。上周國(guó)內(nèi)飼料級(jí)乳清交易大幅增多，促使本周價(jià)格下限上漲了兩美分。

美國(guó)中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4700-0.5800美金/磅。

美國(guó)中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5600-0.6300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5800-0.6200美金/磅。

乳清粉-美國(guó)東北部

本周東部地區(qū)乳清粉價(jià)格走高。市場(chǎng)相當(dāng)堅(jiān)挺。廠家的供貨價(jià)格仍保持在0.50美元到0.60美元左右。在各個(gè)市場(chǎng)交易所中，乳清粉的價(jià)格較高，交易活躍。據(jù)報(bào)道，出口需求強(qiáng)勁。此外，有部分買家為了滿足他們的即時(shí)需求每周固定采購(gòu)。乳清烘干計(jì)劃正在穩(wěn)定進(jìn)行。近期，乳清粉供需平衡。

第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5450-0.6100美金/磅。

乳清粉-美國(guó)西部

本周西部地區(qū)乳清粉繼續(xù)呈上漲趨勢(shì)，聯(lián)系人報(bào)告稱價(jià)格已超過(guò)60美分。區(qū)間內(nèi)較低的價(jià)格反映了船期仍持續(xù)在延誤。由于一些運(yùn)往國(guó)際市場(chǎng)的貨物在等待出口時(shí)日期逐漸變舊，這些貨物被重新用于滿足國(guó)內(nèi)需求了。國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求旺盛。盡管庫(kù)存仍然緊張，但目前的高價(jià)格仍導(dǎo)致部分經(jīng)銷商/貿(mào)易商迅速轉(zhuǎn)手已購(gòu)買的乳清粉，以減輕價(jià)格回調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)。目前廠商選擇生產(chǎn)高濃度乳清蛋白替代乳清粉，西部地區(qū)乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定下降。

美國(guó)西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5450-0.6400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.5800-0.6100美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%在區(qū)間價(jià)格上限和集中價(jià)格下限都有所上漲。業(yè)內(nèi)人士表示，庫(kù)存相對(duì)緊張，并認(rèn)為這種情況短期內(nèi)不會(huì)有變化。由于對(duì)高濃度乳清蛋白的需求強(qiáng)烈，廠商選擇生產(chǎn)WPC80%和WPI來(lái)代替WPC34%。隨著健身房更加全面開(kāi)放和運(yùn)動(dòng)時(shí)間表的回歸，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方面的需求已經(jīng)恢復(fù)。一些業(yè)內(nèi)人士推測(cè)，今年夏季和明年冬季即將舉行的奧運(yùn)會(huì)也可能有助于推動(dòng)乳清蛋白市場(chǎng)的發(fā)展。WPC34%市場(chǎng)其他領(lǐng)域,如糖果和嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)，也在強(qiáng)勁穩(wěn)定的消耗現(xiàn)貨庫(kù)存。

美國(guó)中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.9800-1.2050美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.0000-1.0900美金/磅。

乳糖

本周乳糖價(jià)格繼續(xù)堅(jiān)挺。區(qū)間價(jià)格下限和集中價(jià)格兩端均有所上漲。一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在國(guó)際飼料級(jí)市場(chǎng)中乳清粉堅(jiān)挺的價(jià)格和需求正在支撐乳糖市場(chǎng)。然而乳糖廠商則表示乳糖需求本身就很強(qiáng)勁。許多領(lǐng)域的買家都在尋找可以滿足到夏季的乳糖現(xiàn)貨。第二季度的合同基本都已簽訂，部分市場(chǎng)參與者正在考慮簽訂第三季度。廠商表示，可用于標(biāo)準(zhǔn)化的乳糖的需求尤其強(qiáng)勁。雖然終端用戶報(bào)告稱乳糖現(xiàn)貨隨時(shí)有貨，但庫(kù)存已經(jīng)收緊，特別是受歡迎的品牌、200目乳糖以及可以滿足終端用戶嚴(yán)格要求的乳糖。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)步下降。集裝箱和船的裝運(yùn)空間似乎是目前乳糖出口商面臨的最大問(wèn)題。盡管市場(chǎng)整體看漲，但一些市場(chǎng)參與者仍持謹(jǐn)慎態(tài)度。部分生產(chǎn)商擔(dān)心，春季旺盛的需求可能導(dǎo)致一些終端用戶庫(kù)存過(guò)剩，導(dǎo)致乳糖需求急劇下降。此外，一些市場(chǎng)參與人士正在密切關(guān)注東南亞的非洲豬瘟情況。雖然出現(xiàn)了非瘟病例，但迄今為止，仍然可控，對(duì)乳糖市場(chǎng)的影響有限。

傳統(tǒng)食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3500-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4000-0.4800美金/磅。