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乳清粉—美國中部

      本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格和集中價(jià)格均走高。業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn)近幾周乳清市場整體似乎更加堅(jiān)挺?，F(xiàn)貨市場交易活動較前幾周相比更加活躍。出口市場會給價(jià)格帶來上行壓力。國內(nèi)需求基本維穩(wěn)。盡管美國中西部奶酪廠已經(jīng)減產(chǎn)以便控制奶酪和乳清庫存，但目前乳清庫存仍然十分充足?，F(xiàn)貨市場中飼料級乳清價(jià)格有所上調(diào)。

      美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.1800-0.2300美金/磅。

      美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2250-0.3500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2250-0.2750美金/磅。

乳清粉—美國東北部

      基于價(jià)格指數(shù)輕微上調(diào)，本周東北部地區(qū)乳清粉價(jià)格穩(wěn)定走高。許多貿(mào)易商和終端用戶都在進(jìn)行常規(guī)的現(xiàn)貨采購。然而，一些廠家并不能提供足夠的現(xiàn)貨供應(yīng)。乳清粉產(chǎn)量與奶酪產(chǎn)量相持平，仍十分強(qiáng)勁。由于目前有報(bào)道稱，東部地區(qū)的庫存水平較低，所以供應(yīng)情況較混亂。奶酪廠家表示合同走貨基本穩(wěn)定。市場整體維穩(wěn)。

      美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2500-0.2925美金/磅。

乳清粉—美國西部

      本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間上限價(jià)格和集中價(jià)格全區(qū)間均走高。業(yè)內(nèi)人士表示，在過去幾周乳清粉庫存已經(jīng)收緊。買家購買意向堅(jiān)挺，尤其是東南亞客戶。由于不同廠家的生產(chǎn)計(jì)劃不同，所以當(dāng)前乳清粉生產(chǎn)情況參差不齊。在一定情況下，廠家正試圖積極配合大量的牛奶投入和奶酪產(chǎn)量。另一方面，廠家正在將關(guān)注點(diǎn)轉(zhuǎn)移到乳清蛋白復(fù)合物上，以期可以滿足終端用戶的需求。當(dāng)前市場整體維穩(wěn)。

      美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.2300-0.3300美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2500-0.3100美金/磅。

濃縮乳清蛋白34%--美國中部和西部

      本周WPC34%的區(qū)間價(jià)格無變化，但集中價(jià)格區(qū)間范圍收窄。除了品牌效應(yīng)的現(xiàn)貨銷售外，許多交易價(jià)格都集中在一定的小范圍內(nèi)。廠家表示買家購買意向增強(qiáng)。然而，許多人猜測與乳清蛋白復(fù)合物相比，人們對脫脂奶粉市場的關(guān)注要更多。業(yè)內(nèi)人士表示，WPC80%和WPI市場的疲弱，促使一些廠家將重點(diǎn)放在WPC34%或乳清粉的生產(chǎn)上，而不是高蛋白濃縮乳清。大多數(shù)廠家的WPC34%庫存十分充足，但比較受買家歡迎的品牌庫存仍然偏緊。

      美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.5900-0.9400美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.6800-0.7500美金/磅。

乳糖—美國中部和西部

      本周乳糖區(qū)間價(jià)格下限和集中價(jià)格下限均走高。許多買家表示庫存非常緊張。2017年第四季度和2018年第一季度的強(qiáng)勁銷售清理了部分過剩的乳糖庫存。廠家為了滿足新的訂單正在積極生產(chǎn)。此外，制造商表示買家正在試圖鎖定第三季度和第四季度的合同訂單，尤其是較受歡迎的品牌以及可以滿足客戶嚴(yán)格要求的乳糖。乳糖產(chǎn)量整體維穩(wěn)。雖然乳糖的合同訂單走貨良好，但許多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，市場整體正在逐漸堅(jiān)挺，部分業(yè)內(nèi)人士也在懷疑當(dāng)前市場是否過于強(qiáng)勁。他們認(rèn)為市場比他們想象的要安靜。

      以上報(bào)道包含美國中部和西部地區(qū)的現(xiàn)貨銷售及三個(gè)月以上的合同。

     傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.1900-0.3900美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.2200-0.2600美金/磅。