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乳清粉--美國中部

       中部地區(qū)乳清粉在市場持續(xù)疲弱的情況下走低，由于奶酪產量較大促使乳清產量維穩(wěn)。大部分買家指出當前需求充足，所以在等待更低的價格。有些經銷商出售量較大且價格較低。由于干燥時間被用于其它產品的生產，促使廠家濃縮乳清打折出售。動物飼料級乳清粉價格穩(wěn)定，部分廠家指出在飼料市場中的利潤率比較可觀。

      FOB：食品級乳清粉$0.2500-0.4550/磅

      集中價：0.3000-0.3600/磅

      飼料級乳清粉：$0.2000-0.2500/磅

乳清粉--美國東北部

      本周乳清粉價格參差不齊，產量整體維穩(wěn)，市場普遍仍較疲弱，大部分交易都是執(zhí)行合同訂單，然而現(xiàn)貨供應尚不明朗。需求輕微轉好，新的生產計劃促使庫存上漲。

      FOB：食品級乳清粉：$0.3550-0.4350/磅

乳清粉--美國西部

      本周西部乳清市場較弱，區(qū)間價格輕微走低。現(xiàn)貨市場交易有限，國內需求清淡，行內人士指出墨西哥有采購積極，但都是針對飼料級。部分廠家試圖用供應一年后的期貨方式提供飼料級乳清或供應手中持貨以期更改庫存水平。上周為增加牛奶廠家的利潤，加利福尼亞食品部兼農業(yè)部部長卡倫羅斯宣布從2015年8月1日開始，持續(xù)到2016年7月31日。將會暫時更改第四季度乳清粉的定價模式。

      FOB：食品級乳清粉：$0.3750-0.4100/磅

      集中價：$0.3800-0.4000/磅

濃縮乳清蛋白-美國中部和西部

      本周濃縮乳清蛋白34%價格頂端略低。行業(yè)參與者表示需求有限，長期的庫存貫穿在大多數(shù)行業(yè)中。終端用戶采取了一種口頭購買方式，希望以避免持有庫存。WPC34%生產穩(wěn)定。一些相關人士表示一些加工處理廠正從WPC80%生產轉向WPC34%生產上。

      FOB：食品級WPC34%：$0.7000-0.8925/磅

       集中價：$0.7100-0.8250/磅

乳糖-美國中部和西部

      本周乳糖價格略微走低。行業(yè)參與者表示庫存普遍長期。然而，一些生產商表明他們的乳糖產量已被簽到其他年份。大多數(shù)生產商提議他們正積極生產乳糖來履行合同訂單。一些生產商報道由于價格較低和需求有限，他們已經減少生產。目前庫存可供現(xiàn)貨銷售和長達3個月的合同。

      FOB：食品級乳糖：$0.1650-0.2725/磅  

      集中價：$0.1800-0.2200/磅