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乳清粉--美國(guó)中部

      本周乳清粉價(jià)格穩(wěn)定趨低，乳清產(chǎn)量穩(wěn)定，買(mǎi)家按時(shí)執(zhí)行合同裝載，但是現(xiàn)貨交易極少，在整體市場(chǎng)疲弱下需求有限且越來(lái)越少，由于買(mǎi)家指出經(jīng)銷商會(huì)以低價(jià)清貨，所以當(dāng)前庫(kù)存水平較混亂。據(jù)NASS乳制品報(bào)道稱，美國(guó)乳清粉4月產(chǎn)量總計(jì)為7740萬(wàn)磅，環(huán)比下降10.5%，同比上調(diào)8.1%。美國(guó)乳清粉1月-4月產(chǎn)量總計(jì)為3.174億磅，同比上漲13.9%。4月份美國(guó)中部地區(qū)乳清粉（食品級(jí)）產(chǎn)量總計(jì)為3750萬(wàn)磅，環(huán)比下降0.8%，同比上調(diào)2.6%。據(jù)DMN指出，中部地區(qū)乳清粉5月集中價(jià)格平均值為$0.4129，同比去年$0.6646有所下降。中部地區(qū)動(dòng)物飼料級(jí)乳清粉5月區(qū)間價(jià)格平均值為$0.2804，同比去年$0.5699有所下降。

      FOB：食品級(jí)乳清粉$0.3700-0.4900/磅

      集中價(jià)：0.3800-0.4200/磅

      飼料級(jí)乳清粉：$0.2200-0.3000/磅

乳清粉--美國(guó)東北部

      本周東北部乳清粉價(jià)格伴隨價(jià)格指數(shù)的變化穩(wěn)定趨低，牛奶供應(yīng)增多廠家調(diào)整生產(chǎn)周期促使乳清粉產(chǎn)量水平穩(wěn)定趨漲。乳清粉交易普遍較弱。2015年5月DMN稱，東北部乳清粉集中價(jià)格平均值為$0.4529，同比去年$0.7136有所下降。據(jù)FAS報(bào)道，2015年4月美國(guó)乳清粉出口總計(jì)為3880萬(wàn)磅，同比下降22%。

      FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.4000-0.4700/磅

乳清粉--美國(guó)西部

       本周西部地區(qū)乳清粉價(jià)格維穩(wěn)，大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士指出庫(kù)存充足。銷售情況參差不齊，部分中間商指出銷售停滯，沒(méi)有交易活動(dòng)，部分則表示合同訂單仍在穩(wěn)定執(zhí)行，現(xiàn)貨交易有限。據(jù)DMN稱，西部地區(qū)乳清粉5月集中價(jià)格平均值為$0.4295，同比去年$0.6649有所下降。NASS報(bào)道稱，2015年4月美國(guó)食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量為7580萬(wàn)磅，同比上漲8.0%，但是環(huán)比下降10.8%。4月西部地區(qū)產(chǎn)量1600萬(wàn)磅，占美國(guó)食品級(jí)乳清粉的21.1%。4月西部地區(qū)食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量同比下降0.1%，環(huán)比下降37.6%。

       FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.3950-0.4900/磅

      集中價(jià)：$0.4100-0.4400/磅

濃縮乳清蛋白-美國(guó)中部和西部

      本周濃縮乳清蛋白價(jià)格較低，反映出市場(chǎng)的疲軟。對(duì)于買(mǎi)家的意向食品市場(chǎng)比飼料市場(chǎng)較強(qiáng)，但虛弱狀態(tài)都是顯而易見(jiàn)的。當(dāng)前的奶酪生產(chǎn)有助于許多工廠的34%的穩(wěn)定生產(chǎn)。一些生產(chǎn)商認(rèn)為以誘發(fā)減少價(jià)格來(lái)使現(xiàn)貨市場(chǎng)銷售。庫(kù)存不穩(wěn)定，導(dǎo)致較高的庫(kù)存持有者希望在第三季度商討低合同定價(jià)，而其他庫(kù)存平衡的持有者正保持著當(dāng)前的定價(jià)。

      據(jù)乳制品市場(chǎng)報(bào)道2015年5月份美國(guó)中西部濃縮乳清蛋白34%平均集中價(jià)格為：$0.9103/磅，相比去年是$1.7530/磅.

      乳制品：據(jù)NASS的乳制品報(bào)告顯示，在2015年4月份美國(guó)食品級(jí)和飼料級(jí)WPC（25.0～49.9%）總產(chǎn)量為1940萬(wàn)磅，同比減少21.5%。所累積2015年總產(chǎn)量為：7950萬(wàn)磅，同比減少14.8%。生產(chǎn)商月末庫(kù)存為3130萬(wàn)磅，同比去年高出34.1%

      FOB：食品級(jí)WPC34%：$0.7650-1.1000/磅

      集中價(jià)：$0.8000-0.9600/磅

乳糖-美國(guó)中部和西部

      本周乳糖集中價(jià)格下降，反映了整體市場(chǎng)的虛弱。本周有很小的現(xiàn)貨需求意向，大部分合同買(mǎi)家對(duì)拿較高的數(shù)量是沒(méi)有興趣的。生產(chǎn)商報(bào)道一些新的調(diào)查。糖果市場(chǎng)特別的弱，普遍的占據(jù)集中價(jià)格的低端。出口市場(chǎng)的嬰兒奶粉生產(chǎn)促使價(jià)格走高接近集中價(jià)格的頂端，但是由于生產(chǎn)商正在努力減少庫(kù)存使本周市場(chǎng)也呈現(xiàn)一些價(jià)格疲軟。嬰兒奶粉生產(chǎn)的出口海外意向?qū)е氯樘情_(kāi)始走向港口。第三季度和第三季度/第四季度的一些用戶和生產(chǎn)商之間的合同談判仍舊繼續(xù)，而一些已經(jīng)定稿完成。

      據(jù)乳制品市場(chǎng)報(bào)道2015年5月份美國(guó)中西部乳糖月均集中價(jià)格為：$0.2354/磅.相比去年是$0.5959/磅.

      乳制品：據(jù)NASS的乳制品報(bào)告顯示， 2015年4月份美國(guó)食品級(jí)和飼料級(jí)乳糖的總產(chǎn)量為8930萬(wàn)鎊，同比去年降低4.4%。所累積2015年乳糖的總產(chǎn)量為：3.537億磅，同比下降6.3%。月末庫(kù)存為：1.365億磅，同比去年高出42.2%。目前可供現(xiàn)貨銷售和長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月的合同。

      FOB：食品級(jí)乳糖：$0.1700-0.3100/磅     

      集中價(jià)：$0.1900-0.2600/磅