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      豬價(jià)行情：本周全國出欄肉豬平均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從上周的12.09元/公斤漲至12.44元/公斤，同比上漲23.79%。瘦肉型豬從12.54元/公斤漲至12.87元/公斤，周末突破13元/公斤至13.1元/公斤，良雜豬從12.02元/公斤漲至12.31元/公斤，土雜豬從11.71元/公斤漲至12.13元/公斤。全國仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的23.49元/公斤漲至24.47元/公斤，較去年同期的18.5元/公斤上漲32.24%，三元仔豬價(jià)格從26.14元/公斤漲至26.81元/公斤，良雜仔豬價(jià)格從上周的20.84元/公斤漲至22.12元/公斤，同比分別上漲33.45%和30.81%。后備二元母豬價(jià)格至1404元/頭，同比上漲2.19%。

Soozhu觀點(diǎn)：

      觀點(diǎn)1：本周7天豬價(jià)走勢：繼續(xù)加速上漲

      本周7天全國生豬市場繼續(xù)快速反彈。上周末4月12日瘦肉型豬出欄價(jià)格反彈至12.52元/公斤，本周一路上漲，至周六4月18日便漲破13元/公斤大關(guān)，自2015年1月18日后3個(gè)月重返這一水平線上，至周末4月19日漲至13.1元/公斤。一周內(nèi)上漲0.58元/公斤，同比漲幅接近25%。

      自本次止跌上漲的轉(zhuǎn)折點(diǎn)、起始點(diǎn)3月18日中央電視臺(tái)報(bào)道金鑼“黑蹄豬”事件整一個(gè)月后，瘦肉型豬價(jià)格從當(dāng)時(shí)的11.6元/公斤漲至當(dāng)前的13.1元/公斤，一個(gè)月內(nèi)上漲了1.5元/公斤。這一個(gè)月內(nèi)除了導(dǎo)火索金鑼黑蹄豬事件，業(yè)內(nèi)還有兩件事被媒體推至公眾焦點(diǎn)位置：畜牧部門公職人員貪污養(yǎng)豬補(bǔ)貼、福建2000噸病死豬肉事件。一個(gè)月內(nèi)三次大的事件責(zé)任部門都有地方動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫部門和屠宰企業(yè)，事件發(fā)生后都對豬價(jià)的上漲起到了一定的助推作用。

      觀點(diǎn)2：豬價(jià)上漲、肉價(jià)平穩(wěn) 不可過度跟風(fēng)、壓欄

      當(dāng)前全國生豬市場一片漲聲，瘦肉型豬全國均價(jià)本周突破13元/公斤，南方多地已順利破7，并正在向北方蔓延。這一喜人形勢終于讓全國養(yǎng)豬人信心倍增，補(bǔ)欄積極性繼續(xù)攀高，30斤左右的三元仔豬價(jià)格已突破500元/頭，二元母豬價(jià)格更是在1400元/頭以下保持了3、4個(gè)月后重返1400元/頭以上。這都折射出虧損了15個(gè)月的生豬市場終于在第16個(gè)月開始全面復(fù)蘇。

      但同時(shí)我們不得不關(guān)注當(dāng)前市場仍有一個(gè)重要現(xiàn)象，即豬價(jià)在一個(gè)月內(nèi)上漲1.5元/公斤，累計(jì)上漲12.93%，雖為底部開始的恢復(fù)性上漲，但于此同時(shí)豬肉價(jià)格卻仍保持在20元/公斤左右震蕩。通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，屠宰企業(yè)并非沒有利用自己對豬價(jià)和肉價(jià)的定價(jià)權(quán)要求下游漲價(jià)，而是由于實(shí)體經(jīng)濟(jì)、終端消費(fèi)依舊疲軟，若漲價(jià)則銷量就要下降。而上游生豬供應(yīng)減少，屠宰企業(yè)的定價(jià)權(quán)正在向養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)移，豬價(jià)上漲還加劇了養(yǎng)殖戶的壓欄惜售，屠宰企業(yè)不漲價(jià)根本收不到豬，漲價(jià)則加劇壓欄惜售收豬更難。

      面對豬源減少、豬價(jià)上漲，屠宰企業(yè)將長期面對豬價(jià)定價(jià)權(quán)向養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)移，豬肉定價(jià)權(quán)向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的現(xiàn)實(shí)。在此，我們對全國養(yǎng)豬人建議，由于當(dāng)前豬價(jià)的上漲有很大程度上來自于豬源減少的同時(shí)，養(yǎng)殖戶普遍壓欄惜售所致，而且壓欄得到的回報(bào)通常更高、豬價(jià)繼續(xù)上漲，形勢雖然喜人但仍要居安思危，“水壩理論”不會(huì)錯(cuò)，上漲不會(huì)一直持續(xù)下去。不能只靠壓一批豬賺所有的錢，還要為下一批、下一年做準(zhǔn)備。自己的豬自己做主，壓欄要理性、適度，不可過度跟風(fēng)。