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據(jù)博亞和訊監(jiān)測(cè),2015年02月05日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為12.59元/公斤,較昨日下降0.10元/公斤,較上周同期(01月29日)下降0.31元/公斤。白條豬肉均價(jià)18.21元/公斤,較上周同期下降0.17元/公斤。今日豬料比價(jià)為3.82:1,較昨日下降0.03,較上周同期下降0.09,跌幅2.39%。
02月05日生豬市場(chǎng)行情較昨日持續(xù)下調(diào)。今日各地區(qū)豬價(jià)依然跌多漲少,東北市場(chǎng)依然保持在12元/公斤以下水平,中東部市場(chǎng)多集中在12元/公斤左右,南方市場(chǎng)多集中在13元/公斤左右,南方高價(jià)地區(qū)依然集中在江浙和西南地區(qū),價(jià)格在13.6-13.9元/公斤。地區(qū)間調(diào)運(yùn)頻繁,而且恐慌性拋售依然持續(xù),出欄大豬均重多數(shù)下降到200kg以下,臨近春節(jié)也就只有10天左右的消費(fèi)期,再加上據(jù)屠宰企業(yè)反映庫(kù)存較高,節(jié)前備貨積極性不高,河南部分屠宰企業(yè)反映預(yù)計(jì)今年春節(jié)備貨力度將比去年同期下降30%,出欄集中及節(jié)日消費(fèi)提振作用弱,節(jié)前豬價(jià)或下調(diào)后持穩(wěn)。