未來生態(tài)豬肉將會(huì)是人們追捧的美味
從一個(gè)個(gè)外來企業(yè)來華投資以及洋豬肉進(jìn)入中國市場(chǎng)的速度來看，中國生豬市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蟮?。而且在環(huán)境保護(hù)政策的要求下，食品安全鐵腕監(jiān)督下以及消費(fèi)者的呼聲中，未來生態(tài)豬肉將會(huì)是人們追捧的美味，那么集約化生態(tài)養(yǎng)豬模式你想過嗎？
其實(shí)養(yǎng)豬最原始的階段我們便是生態(tài)養(yǎng)殖，一種散養(yǎng)的模式，豬豬們吃的喝的都是自然的產(chǎn)物，而且極少生病。隨著社會(huì)的發(fā)展以及需求的大量提高，現(xiàn)代化的養(yǎng)豬模式應(yīng)運(yùn)而生，最后豬肉產(chǎn)量上來了，然而質(zhì)量與安全卻差強(qiáng)人意了。問題豬肉層出不窮。
在這種情況下，養(yǎng)豬業(yè)又面臨著一個(gè)新的挑戰(zhàn)，或者說這是一個(gè)新的機(jī)遇。
集約化養(yǎng)豬生態(tài)模式是以求最小的飼養(yǎng)成本，在盡可能短的時(shí)間內(nèi)獲得量多質(zhì)好的豬肉為目的。研究環(huán)境、豬、肉產(chǎn)品三因素物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)換和平衡，滿足豬不同階段的營(yíng)養(yǎng)需要，以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益和最佳的生態(tài)環(huán)境。
如果想要實(shí)現(xiàn)集約化生態(tài)養(yǎng)豬模式，較高的資金投入是不可避免的。當(dāng)然這是我們對(duì)未來的一個(gè)暢想，不過不久的將來相信養(yǎng)豬界的有志之士會(huì)把此變成事實(shí)。
