肉雞:2013年2月20日全國36個大中城市鮮白條雞的主要批發(fā)市場平均價格為15.01元/千克,比春節(jié)前上升2.60%;本周各產(chǎn)區(qū)肉毛雞出場價格為9.83元/公斤,比春節(jié)前上升6.50%;同時雞苗價格為3.25元/羽,比春節(jié)前上升60.89%,春節(jié)后,屠宰場啟動肉雞收購,同時國內(nèi)學(xué)校和工廠食堂雞肉消費開始增加,因此預(yù)計短期雞肉價格小幅上漲。
本周全國產(chǎn)區(qū)活雞平均批發(fā)價格16.75元/千克,比春節(jié)前上升1.03%。春節(jié)后黃羽肉雞市場將趨于穩(wěn)定,因此預(yù)計短期活雞價格以穩(wěn)定為主。(見圖5)