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　　能繁母豬存欄基數(shù)大，行業(yè)人士認為九月份后生豬存欄仍可能上升今年低迷難改， 拼耐力的時候到了

　　19日前后四會地區(qū)豬價突然降到了7.2元/斤左右。四會是個散養(yǎng)大市場，是整個廣東行情的晴雨表。四會豬價不高，大家都很緊張。

　　《農(nóng)財寶典》記者  高勇紅

　　9月18日前后，東莞地區(qū)豬價率先突破8元/斤，讓人精神為之一振。然而不到兩天時間，豬價反而下行，9月20日很快回落至7.8元/斤左右。全省平均豬價仍舊徘徊在7.4元/斤上下，豬價"上不來，下不去".目前，行業(yè)普遍關注下半年豬價上漲行情能否持續(xù)。

　　母豬存欄位于2010年以來歷史高點9月18日，臺山養(yǎng)殖戶謝振剛剛賣了一批大豬，價格7.4元/斤，基本保本。謝振表示自己生產(chǎn)安排不受行情波動影響，自己存欄母豬400頭左右，每個月淘汰4頭母豬屬于正?，F(xiàn)象，有淘汰就有補充。謝振稱，當?shù)刈苑弊?span style="text-decoration: underline;">養(yǎng)豬場母豬存欄每年持續(xù)增加，自己去年母豬存欄300余頭，未來還會增加。

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2010年，全國母豬存欄4700-4850萬頭，2011年全國母豬存欄月最高峰為4905萬頭，2012年初母豬存欄月平均4950萬頭左右。雖然7月份養(yǎng)殖戶已集中出欄一批大豬，且天氣轉冷，雙節(jié)臨近，一定程度提升了豬價，但是母豬存欄量下降幅度不大；據(jù)行業(yè)經(jīng)驗，9月后豬價上漲空間明顯受抑制。

 

　

　　業(yè)內(nèi)人士也反映，目前母豬存欄高于往年。深圳農(nóng)牧實業(yè)有限公司高明分公司種豬場場長計剛健向農(nóng)財寶典記者透露，廣東大型種豬企業(yè)2011年種豬交易總量比2010年增長了超過40%，種豬交易高峰一直持續(xù)到2012年5月份；5月份之后，種豬銷量才進入低谷，下降超過了50%.應對豬價波動，大企業(yè)會不會減少后備母豬補欄？廣東得寶生態(tài)養(yǎng)殖公司總經(jīng)理陳仲前接受農(nóng)財寶典記者采訪時說，大企業(yè)生產(chǎn)計劃不受行情波動影響，基礎建設投資大，有空欄基本就一定會補滿，"現(xiàn)在得寶在英德的場有八千多頭母豬，我們計劃一年內(nèi)增長到1萬頭母豬。"陳仲前還介紹，"很多地方母豬存欄都比以前多，據(jù)國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，清遠英德近幾個月多了幾千頭母豬".低迷行情會不會導致母豬淘汰？計剛健認為，"雖然今年豬價不好，但大家沒有因為這個原因縮減母豬存欄量，全國一直在積累存欄量。豬苗不好賣，豬場可以留下來自己養(yǎng)；豬價再低會影響補欄，但是母豬還會繼續(xù)養(yǎng)著。" 2012年以來生豬存欄量呈微降態(tài)勢，同比高于去年同期，7月生豬存欄量環(huán)比增加，同比去年持平。2012年8 月，生豬存欄環(huán)比增加0.9%，同比增加1.5%；并且能繁母豬存欄的減少幅度小于生豬存欄，能繁母豬存欄較上月增加0.4%，較去年同期增加3.1%，雙指標基本處于穩(wěn)定狀態(tài)。
 
　　結合圖表推算，去年5月和6月豬價上升時期，由于母豬大量補欄（去年4月數(shù)量達到4695萬頭），生豬存欄量也隨之增加，到2011年12月的生豬存欄量已經(jīng)超過2009年的最高存欄數(shù)量（2009年10月46921萬頭）。英德一名養(yǎng)殖戶向農(nóng)財寶典記者分析到，按照從仔豬斷奶到育肥出欄150天的生長期推算，2011年5月補欄的生豬將于10月上市，故從去年10月到今年3月豬肉價格有可能均以下跌為主。同期補充的母豬，以從后備母豬到第一批育肥豬出欄上市約需18個月推算，2012年年底最終形成生豬出欄高峰。

　　該說法得到一些行業(yè)人士認同，"有可能11月份豬價會漲，有些大豬場現(xiàn)在會留一些大豬，賭一下春節(jié)前的市場，屆時會是一個出欄高峰期，存欄后續(xù)應該也會減少"，陳仲前告訴農(nóng)財寶典記者。

　　"今年初流行性腹瀉，仔豬成活率低，按照豬的生長周期，這個階段成活的仔豬在9月份前集中上市，考慮到2011年補欄母豬增長的后代直到明年才能完全上市，現(xiàn)在還是豬最少的時候"，據(jù)此，計剛健表示9月后豬價不容樂觀。

　　豬價漲漲跌跌，"溫水煮蛙"拼耐力如果豬價持續(xù)上漲，國家會不會調控？"現(xiàn)在豬價其實還是低迷，如果10月份跌得多了，國家不收儲，肯定會加劇行業(yè)洗牌"，陳仲前說。如果豬價10月后上漲，國家會不會拋儲？陳仲前表示基本不用擔心，"國家五一時已經(jīng)拋過一次凍儲，現(xiàn)在儲備不多，應該沒有拋儲計劃。"即便如此，養(yǎng)殖戶謝振表示仍不看好雙節(jié)后豬價，"現(xiàn)在豬存欄還是很多，豬價到8塊幾乎不可能".計剛健觀察到，本月中下旬部分地區(qū)豬價出現(xiàn)回落現(xiàn)象，"本月同行業(yè)人士交流時，上半月豬價一直在緩慢上漲，但是19號前后四會地區(qū)豬價突然又降到了7.2元/斤左右；四會是個散養(yǎng)大市場，是整個廣東行情的晴雨表，不到一周時間就已經(jīng)開始回落，可能也反饋了全省的一個行情走向，每年四會波動最先開始，最后停止，如果四會豬情緊張了，大家都很緊張".對此，陳仲前也持類似看法，雖然9月豬價微漲，但目前大豬存欄依然很多，豬價很難漲到很高，過了雙節(jié)很可能還要回落，"這兩個月豬價一星期一次上下波動，上不去，也下不來".市場反應也證實了這位資深養(yǎng)殖企業(yè)負責人的判斷，根據(jù)公布數(shù)據(jù)，9月20日，廣東省平均豬價14.93元/公斤，較前一日下降0.17%，其他省份豬價也出現(xiàn)了不同幅度的上下波動。整個豬價行情呈現(xiàn)一種豬價"看跌不看漲"的生態(tài)。

　　原料仍在上漲飼料成本仍在繼續(xù)上漲，玉米價格已漲破去年9月份的歷史最高點，創(chuàng)新的歷史新高，豬料比依舊在6：1預警線下徘徊。由于飼料成本受美國干旱影響持續(xù)上漲，若豬價上漲乏力，仍可能處于盈虧平衡線以下。豬價和飼料價格的賽跑猶如人均收入和CPI的賽跑一樣，即使豬價繼續(xù)上漲，但若跑不贏料價的上漲幅度，仍然會出現(xiàn)虧損。

　　臺山全價料經(jīng)銷商黃志國介紹說，自己的客戶以養(yǎng)殖二三十頭母豬為主，"由于虧損，目前都不補豬苗了，母豬留下來等行情；沒有母豬或沒有養(yǎng)魚塘的散養(yǎng)豬戶基本都有退出計劃，這部分占了散養(yǎng)戶的40%左右，考慮到生豬消耗速度，到年底生豬存欄才可能顯著看到減少。" "現(xiàn)在原料價格很高，生豬盈利成本線14元/公斤左右，扣除人工等，不是微利就是虧損；母豬會不會減少，就看各個場能撐到什么時候，時間長了肯定會調整，大豬場的調節(jié)方式不是淘汰，是調節(jié)豬種，引進丹系、法系等繁殖力更強的豬種來增強競爭力；成活率高、管理能力強的成本才能更低"，計剛健總結說，現(xiàn)在的形勢就是"溫水煮青蛙"，行業(yè)即將面臨洗牌，盈利能力強、生產(chǎn)經(jīng)營穩(wěn)定的大企業(yè)肯定會勝出。