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第四季度豬肉價格將以穩(wěn)為主

2012-10-08 09:05:27       來源:     

  隨著中秋和國慶雙節(jié)的節(jié)日效應(yīng)的過去,短時間內(nèi)迎來一波上漲行情的肉價再次回落。業(yè)內(nèi)預(yù)計,到明年上半年,豬肉價格將以平穩(wěn)為主,養(yǎng)殖戶要賺錢可能得等到明年下半年。

  雙節(jié)前肉價上漲明顯

  據(jù)全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,8月份以來全國豬肉價格呈上漲走勢,近日受中秋、國慶節(jié)節(jié)日效應(yīng)影響,漲速明顯加快。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與7月31日相比,9月30日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價漲幅已經(jīng)超過5%,超九成省區(qū)市豬肉價格上漲,部分城市的五花肉價格漲幅均超過10%。

  供大于求價格挺不起

  今年以來,豬肉價格持續(xù)下跌,到8月份,養(yǎng)殖戶賣一頭豬,大約要虧100元左右,豬糧比一度接近紅色區(qū)域,養(yǎng)殖戶們叫苦不迭。從8月開始,連續(xù)環(huán)比下降了6個多月的肉價首次出現(xiàn)反彈,到中秋節(jié)這天達(dá)到今年的最高價位,不過隨著節(jié)日效應(yīng)的消退,總體上生豬存欄量還是很大,供大于求將導(dǎo)致節(jié)后豬肉價格有所回落。

  隨著入秋后天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉消費將進(jìn)入旺季,居民消費和企業(yè)采購量都將大幅增加,預(yù)計第四季度的豬肉價格將以穩(wěn)為主,緩慢回升。