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乳制品(乳清粉、乳糖)價格行情周報(2023年2月20日-2月24日)

2023-02-27 10:02:08       來源:     

乳清粉-美國中部 

本周中部地區(qū)乳清粉價格全面維穩(wěn)。最近幾周中西部乳清供應量有所下降。牛奶供應充足。奶酪工廠經(jīng)理連續(xù)九周報告價格低于標準價格10美元。盡管如此,由于一些因素,工廠在最近幾個月更容易出現(xiàn)停工。本周,由于潛在的危險駕駛條件、學校關(guān)閉等原因,中西部地區(qū)的冬季暴風雪讓一些工廠經(jīng)理提前休假。目前仍有消息報道中方的興趣,但調(diào)查的范圍尚不確定。在交易市場較為活躍的情況下,飼料級乳清價格保持不變。

中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB:0.2700-0.3100美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級,A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB:0.3550-0.4500美金/磅;集中成交范圍在FOB:0.3800-0.4300美金/磅。

 

乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格收窄。該地區(qū)的牛奶供應充足,使奶酪制造商能夠運行穩(wěn)健的生產(chǎn)計劃。液體乳清很容易用于干燥,一些市場聯(lián)系人報告,隨著濃縮乳清蛋白質(zhì)價格的下降,乳清粉的產(chǎn)量有所增加。聯(lián)系人報告,國內(nèi)市場對乳清粉的需求穩(wěn)定到略高。盡管一些聯(lián)系人表示,最近幾周品牌首選現(xiàn)貨已變得越來越少,但乳清粉可供現(xiàn)貨采購。據(jù)報道,這些熱門品牌的現(xiàn)貨價格處于區(qū)間價格上限。

第一筆銷售的特級,A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB:0.3475-0.4425美金/磅。

 

乳清粉-美國西部 

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格收窄,集中價格兩端均走高。國內(nèi)有大量的乳清粉可供購買。自上周三以來,芝加哥商品交易所的乳清粉市場價格上漲了2.50美分。一些利益相關(guān)者認為,過去兩周較為穩(wěn)定的價格表明了乳清粉市場的穩(wěn)定。由于奶酪制造商繼續(xù)忙碌的生產(chǎn)計劃,大量的液體乳清可用于干燥操作?,F(xiàn)貨買家表示,乳清粉生產(chǎn)仍然強勁,仍有大量乳清可供購買。盡管交易略有增加,但現(xiàn)貨市場活動仍然穩(wěn)定下降。

西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級,A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB:0.3900-0.4675美金/磅;集中成交范圍在FOB:0.3975-0.4400美金/磅。

 

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%區(qū)間價格保持不變,集中價格兩端都有所下降。聯(lián)系人報告,盡管一些首選品牌的需求仍然強勁,但WPC34%整體需求是有限的。一些利益相關(guān)者表示,買家不愿意采購WPC34%的現(xiàn)貨,因為比低/中熱脫脂奶粉的價格要高。高濃縮乳清蛋白庫存充足,一些利益相關(guān)者認為這可能導致WPC34%市場的看跌。WPC34%的產(chǎn)量不變。

中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級,A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB:1.1500-1.7000美金/磅;集中成交范圍在FOB:1.2500-1.6600美金/磅。

乳糖

盡管一些利益相關(guān)者表示乳糖市場面臨看跌壓力,但本周乳糖區(qū)間價格和集中價格均保持不變。聯(lián)系人表示,對乳糖的需求明顯較少,但對用于嬰兒配方奶粉的乳糖仍有一些需求。市場參與者表示,由于一些賣家希望騰出倉庫空間,現(xiàn)貨市場上可以買到乳糖?,F(xiàn)貨乳糖的價格接近區(qū)間價格下限和集中價格。由于一些干燥操作繼續(xù)將其生產(chǎn)從高濃縮乳清蛋白轉(zhuǎn)移到乳清粉,所以乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定,但是有限。

食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間在FOB:0.1800-0.6000美金/磅;集中成交范圍在FOB:0.2900-0.5200美金/磅。

 

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