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乳清粉-美國(guó)中部 

本周中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上限下跌一美分，區(qū)間價(jià)格下限和集中價(jià)格保持穩(wěn)定。目前的價(jià)格在0.40美元左右。聯(lián)系人表示，2023年合同正在討論中。不過(guò)，現(xiàn)貨報(bào)價(jià)并不一定繁忙?？偟膩?lái)說(shuō)，市場(chǎng)很平靜。最近幾個(gè)月生產(chǎn)稍顯活躍。用于奶酪和乳清生產(chǎn)的牛奶供應(yīng)保持穩(wěn)定。有人預(yù)計(jì)，隨著牛奶供應(yīng)的季節(jié)性增長(zhǎng)，以及對(duì)員工短缺的擔(dān)憂(yōu)至少已經(jīng)趨于平穩(wěn)，如果沒(méi)有變化，第四季度的生產(chǎn)周期將比過(guò)去兩年更加平穩(wěn)。飼料級(jí)乳清區(qū)間價(jià)格上限下降，下限保持穩(wěn)定。由于不合格的乳糖，脫蛋白乳清和其他飼料的價(jià)格都在20美元左右，飼料級(jí)終端用戶(hù)已經(jīng)對(duì)30美元以上的價(jià)格沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)興趣。

中部地區(qū)工廠(chǎng)第一筆銷(xiāo)售的傳統(tǒng)非食品級(jí)乳清粉及飼用乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3200-0.3500美金/磅。

美國(guó)中部地區(qū)工廠(chǎng)的第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.4025-0.4600美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4300-0.4500美金/磅。

乳清粉-美國(guó)東北部

本周東部地區(qū)乳清粉國(guó)內(nèi)需求穩(wěn)定下降。聯(lián)系人報(bào)告，一些現(xiàn)貨買(mǎi)家認(rèn)為市場(chǎng)看跌，他們只是為了滿(mǎn)足他們的當(dāng)前需求而購(gòu)買(mǎi)。盡管一些利益相關(guān)者擔(dān)心國(guó)際價(jià)格下降可能會(huì)對(duì)未來(lái)出口產(chǎn)生影響，但乳清粉的出口需求是穩(wěn)定的。利益相關(guān)者表示，部分品牌的乳清粉很難買(mǎi)到，因?yàn)樗鼈兊男枨笕匀缓芨?，但整體上乳清粉都有現(xiàn)貨購(gòu)買(mǎi)。液體乳清可供乳清粉生產(chǎn)商運(yùn)行穩(wěn)定的時(shí)間表。部分工廠(chǎng)經(jīng)理表示，由于勞動(dòng)力和供應(yīng)鏈短缺，他們的產(chǎn)能正在下降。本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格兩端均走低。

第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3900-0.5400美金/磅。

乳清粉-美國(guó)西部

本周西部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格下限走低，上限不變。集中價(jià)格兩端均持穩(wěn)。國(guó)內(nèi)對(duì)乳清粉的需求穩(wěn)步下降，因?yàn)槁?lián)系人報(bào)告本周現(xiàn)貨買(mǎi)家的興趣減少。與此同時(shí)，乳清粉的出口需求呈上升趨勢(shì)，利益相關(guān)者稱(chēng)亞洲和墨西哥的買(mǎi)家興趣增加。乳清粉庫(kù)存可供現(xiàn)貨采購(gòu)。由于該地區(qū)的奶酪制造商生產(chǎn)計(jì)劃運(yùn)行穩(wěn)定，大量的液體乳清可用于干燥。乳清粉的生產(chǎn)是穩(wěn)定的，但由于部分工廠(chǎng)管理者把時(shí)間集中在更高的濃縮乳清蛋白和滲透物上，所以生產(chǎn)受到了一定的限制。

西部地區(qū)工廠(chǎng)第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)乳清粉及非吸潮性乳清粉的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：0.3750-0.5500美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4600-0.5400美金/磅。

濃縮乳清蛋白

本周WPC34%區(qū)間價(jià)格不變，集中價(jià)格收窄。業(yè)內(nèi)人士表示，需求是積極的，但緊張的供應(yīng)限制了一些品牌的WPC34%的現(xiàn)貨銷(xiāo)售數(shù)量。對(duì)符合嬰兒配方要求的WPC34%的需求非常強(qiáng)勁，價(jià)格一直保持在區(qū)間價(jià)格上限附近。盡管與用于更高價(jià)值應(yīng)用中的WPC34%相比需求更弱，但聯(lián)系人表示，最近對(duì)可與其他乳制品蛋白質(zhì)互換的WPC34%的需求有所回暖。這些品牌比其他一些品牌有更多的可用性，價(jià)格通常在區(qū)間價(jià)格下限。WPC 34%產(chǎn)量穩(wěn)定。

中部和西部地區(qū)工廠(chǎng)第一筆銷(xiāo)售的特級(jí)，A級(jí)和傳統(tǒng)食品級(jí)WPC34%的價(jià)格區(qū)間范圍在FOB：1.5000-2.0000美金/磅；集中成交范圍在FOB：1.7500-1.8650美金/磅。

乳糖

本周乳糖區(qū)間價(jià)格上限上漲，下限保持穩(wěn)定。集中價(jià)格不變。業(yè)內(nèi)人士表示，用于嬰兒配方奶粉的200目和乳糖供應(yīng)非常緊張，價(jià)格繼續(xù)堅(jiān)挺?，F(xiàn)貨市場(chǎng)對(duì)25公斤或50磅袋裝低目數(shù)和乳糖的需求是穩(wěn)定的，價(jià)格通常在0.40美元左右。廠(chǎng)商堅(jiān)稱(chēng)，報(bào)告的庫(kù)存基本上是有根據(jù)的。目前面臨的挑戰(zhàn)是倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要有足夠的工人、所需的設(shè)備以及通過(guò)運(yùn)輸渠道運(yùn)輸乳糖的后勤安排。業(yè)內(nèi)人士指出，袋裝乳糖更容易買(mǎi)到，部分定價(jià)在區(qū)間價(jià)格下限。乳糖產(chǎn)量穩(wěn)定。

食品級(jí)乳糖及非藥理性乳糖的價(jià)格區(qū)間在FOB：0.3800-0.6000美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.4100-0.5200美金/磅。