仔豬價格下跌,生豬價格上漲,補欄成本降低,出欄收入增多,無論是自繁自養(yǎng)型豬場還是專業(yè)育肥型豬場,這都是極好的行情。但是據(jù)海關總署數(shù)據(jù)顯示,2017年3月進口豬肉數(shù)量為12.4萬噸,環(huán)比2月增加12.42%,同比增加8.14%。進口豬肉量經(jīng)過幾個月的下降之后再次抬頭,而后期進口豬肉量還將繼續(xù)增多。對于進口豬肉和邊境走勢豬,我們要始終警惕,它們帶來的食品安全問題以及過于低廉的價格,都會對我國豬市生態(tài)產(chǎn)生較大的影響甚至是破壞。
從目前的行情走勢以及供需格局來看,現(xiàn)在豬價上漲養(yǎng)殖戶信心較足,需求也在小幅回暖,雖然不能保證五月份的豬價將一直維持上漲走勢,但五月份的市場行情將遠好于四月份,盡管在五月初我們就將進入夏季,但是對于生豬市場來說,或許將進入一個短暫的春天。但是對于五月下旬端午節(jié)前后的行情,養(yǎng)殖戶仍需留個心眼。
東北、華北豬價小漲,因養(yǎng)豬戶惜售、豬源供應地豬價上升,兩地屠宰場結算價稍漲,短期內企業(yè)繼續(xù)提價的意愿不強。河南豬價小漲,同樣因養(yǎng)殖戶惜售造成屠場采購難度上升。受北方多地漲價影響,華東區(qū)域豬價大致平穩(wěn),蘇皖兩地大場報7.5元/斤,大體重肉豬售價維持7.3元/斤。華南地區(qū)方面,連日暴雨影響市場行情平穩(wěn),廣東四會地區(qū)出欄價在7.6元/斤左右。
豬價連續(xù)慢跌,養(yǎng)殖戶已有不少抵觸心理,但目前市場消費依舊無起色,大體重肉豬比例較大,豬價缺乏連續(xù)上漲的動力。建議廣大養(yǎng)殖企業(yè)保持出欄節(jié)奏,按時出欄,保證收益。