本周全國(guó)出欄肉豬平均價(jià)格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià))從13.39元/公斤大幅上漲至13.67元/公斤,一周上漲了2.09%,連續(xù)兩周漲幅在3%以上后緊接著連續(xù)2周漲幅2%左右,同比跌幅已縮小至8.38%。周末瘦肉型豬已漲至14.4元/公斤左右,與年初1月3日價(jià)格持平,接近年內(nèi)最高點(diǎn)1月1日的14.8元/公斤,良雜豬至13.8元/公斤左右。全國(guó)仔豬價(jià)格均價(jià)(三元和良雜仔豬均價(jià))從上周的21.28元/公斤漲至21.91元/公斤,較去年同期的30.14元/公斤下跌27.31%,三元仔豬價(jià)格至24.5元/公斤左右。
最近一個(gè)月,全國(guó)生豬市場(chǎng)連續(xù)4周上漲,且前兩周保持3%左右的周漲幅,近兩周保持2%的周漲幅。4周內(nèi),全國(guó)豬價(jià)(瘦肉型、良雜、土雜豬均價(jià))從12.2 元/公斤漲至13.67元/公斤,累計(jì)上漲12.05%。其中瘦肉型豬價(jià)從12.6元/公斤漲至了14.4元/公斤,一個(gè)月累計(jì)上漲了14.3%。通過(guò)這 1個(gè)月的上漲,生豬市場(chǎng)也順利的從底部深度虧損區(qū)域邁向盈虧平衡線。長(zhǎng)達(dá)7個(gè)月的黑色寒冬期宣告結(jié)束。
豬價(jià)快速上漲,仔豬價(jià)格未見(jiàn)跟隨大幅上揚(yáng),主要原因在于玉米價(jià)格大幅上揚(yáng)。玉米價(jià)格在一個(gè)月內(nèi)從2.5元/公斤左右漲至了近2.7元/公斤,累計(jì)上漲了7%左右。盡管瘦肉型豬價(jià)從12.6元/公斤漲至了14.4元/公斤,一個(gè)月累計(jì)上漲了14.3%,可以說(shuō)豬價(jià)在一個(gè)月內(nèi)上漲了近15%,但很大程度上豬價(jià)上漲被玉米價(jià)格的上漲抵消掉。這就使得7月份豬糧比價(jià)從4.8僅反彈至5.1。
農(nóng)業(yè)部發(fā)展計(jì)劃司稱,發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要舉措。2007年以來(lái),農(nóng)業(yè)部以實(shí)施生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)項(xiàng)目為抓手,大力發(fā)展生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。在有關(guān)部委的大力支持下,8年間共投入中央資金200億元,累計(jì)支持超過(guò)6萬(wàn)個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改擴(kuò)建。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),我國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖迅速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)程明顯加快。
規(guī)模化養(yǎng)殖可以提供穩(wěn)定的生豬供應(yīng)和豬肉數(shù)量,有利于豬價(jià)穩(wěn)定,減少疾病、疫情發(fā)生,有助于食品安全。生豬養(yǎng)殖行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃明確提出了要將年出欄量500頭以上的生豬規(guī)?;B(yǎng)殖比重提高到50%以上。2007年全國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重為21%,5年后的2013年出欄500頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)超過(guò)25.5萬(wàn)個(gè),比重達(dá) 40.8%,年均漲幅在3.8%,因此在“十二五”剩下的兩年里,生豬規(guī)?;B(yǎng)殖需要加速。
2014年下半年豬價(jià)何去何從
對(duì)于2014年下半年的豬價(jià)預(yù)測(cè),5月份豬價(jià)暴漲,引發(fā)母豬淘汰進(jìn)度放緩,使得未來(lái)豬價(jià)判斷具有更多不確定性。總體來(lái)看,下半年豬價(jià)仍以上漲為主,具體幅度暫難判斷。短期來(lái)看,預(yù)計(jì)8月中全國(guó)豬價(jià)有望上漲至8~8.5元/斤,低值概率高于高值概率,主要有以下四個(gè)因素支撐:6月份豬價(jià)回調(diào),促使“壓欄豬”基本清理完畢;7月份處于禁海期,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品未上市,利好豬肉消費(fèi);今年1-2月份出生仔豬死亡率偏高,生豬存欄量確實(shí)減少了;7月下旬后豬肉食品加工需求增加。但是,考慮到目前豬價(jià)處于盈虧線附近,如果養(yǎng)殖戶再次出現(xiàn)壓欄,不排除8月中旬豬價(jià)仍無(wú)法上漲至8元/斤水平。
6月份豬價(jià)下跌,7月份豬價(jià)上揚(yáng),8月份豬價(jià)成為豬業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。8月份豬價(jià)有著承前啟后的作用,8月份豬價(jià)將決定2014年最高豬價(jià)。如果8月份全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)能走上8元/斤,那么冬至前后的豬價(jià)能到9-9.5元/斤可能性較大,但本網(wǎng)認(rèn)為這個(gè)可能性較小。
2014年8月5日全國(guó)生豬價(jià)格行情走勢(shì)
福建省龍巖市 武平縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.05元/斤 外三元
福建省龍巖市 武平縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.45元/斤 土雜豬
福建省龍巖市 漳平市 生豬價(jià)格 8月5日 7.50元/斤 外三元
福建省龍巖市 武平縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.60元/斤 外三元
遼寧省本溪市 桓仁滿族縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.30元/斤 內(nèi)三元
遼寧省本溪市 桓仁滿族縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.50元/斤 外三元
遼寧省錦州市 黑山縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 內(nèi)三元
遼寧省大連市 普蘭店市 生豬價(jià)格 8月5日 6.90元/斤 內(nèi)三元
河南省鄭州市 登封市 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 內(nèi)三元
河南省鄭州市 登封市 生豬價(jià)格 8月5日 7.25元/斤 外三元
河南省鄭州市 登封市 生豬價(jià)格 8月5日 6.80元/斤 土雜豬
河南省新鄉(xiāng)市 衛(wèi)輝市 生豬價(jià)格 8月5日 6.50元/斤 土雜豬
河北省張家口市 萬(wàn)全縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.20元/斤 外三元
河北省保定市 涿州市 生豬價(jià)格 8月5日 6.90元/斤 內(nèi)三元
河北省唐山市 灤縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.80元/斤 內(nèi)三元
河北省保定市 涿州市 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 外三元
山東省德州市 陵縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.30元/斤 土雜豬
山東省淄博市 高青縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.10元/斤 外三元
山東省濟(jì)南市 商河縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.20元/斤 外三元
新疆石河子市 石河子市 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 6.60元/斤
新疆石河子市 石河子市 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 6.85元/斤
新疆石河子市 石河子市 生豬價(jià)格 8月5日 內(nèi)三元 6.95元/斤
甘肅省天水市 甘谷縣 生豬價(jià)格 8月5日 內(nèi)三元 7.40元/斤
甘肅省武威市 涼州區(qū) 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 7.50元/斤
甘肅省張掖地區(qū) 高臺(tái)縣 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 7.50元/斤
甘肅省武威市 涼州區(qū) 生豬價(jià)格 8月5日 土雜豬 7.00元/斤
貴州省遵義市 仁懷市 生豬價(jià)格 8月5日 土雜豬 6.80元/斤
貴州省遵義市 仁懷市 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 7.40元/斤
貴州省遵義市 仁懷市 生豬價(jià)格 8月5日 內(nèi)三元 7.30元/斤
云南省玉溪市 紅塔區(qū) 生豬價(jià)格 8月5日 內(nèi)三元 7.50元/斤
云南省大理州 洱源縣 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 7.50元/斤
云南省昭通市 昭通市 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 7.30元/斤
海南省瓊海市 塔洋鎮(zhèn) 生豬價(jià)格 8月5日 外三元 8.30元/斤
海南省瓊海市 塔洋鎮(zhèn) 生豬價(jià)格 8月5日 內(nèi)三元 8.00元/斤
海南省瓊海市 塔洋鎮(zhèn) 生豬價(jià)格 8月5日 土雜豬 7.70元/斤
海南省文昌市 潭牛鎮(zhèn) 生豬價(jià)格 8月5日 內(nèi)三元 8.45元/斤
內(nèi)蒙古呼倫貝爾 牙克石市 8月5日 生豬價(jià)格 7.50元/斤 土雜豬
內(nèi)蒙古呼倫貝爾 牙克石市 8月5日 生豬價(jià)格 7.80元/斤 內(nèi)三元
內(nèi)蒙古呼倫貝爾 扎蘭屯市 8月5日 生豬價(jià)格 7.00元/斤 內(nèi)三元
陜西省西安市 戶縣 8月5日 生豬價(jià)格 7.00元/斤 內(nèi)三元
陜西省西安市 戶縣 8月5日 生豬價(jià)格 7.10元/斤 外三元
陜西省咸陽(yáng)市 旬邑縣 8月5日 生豬價(jià)格 6.90元/斤 內(nèi)三元
江西省宜春市 高安市 生豬價(jià)格 8月5日 7.50元/斤 外三元
江西省吉安市 新干縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.65元/斤 外三元
江西省南昌市 新建縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.50元/斤 內(nèi)三元
江西省吉安市 新干縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.30元/斤 土雜豬
四川省廣元市 蒼溪縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 內(nèi)三元
四川省成都市 蒲江縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.70元/斤 內(nèi)三元
四川省廣元市 蒼溪縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.80元/斤 土雜豬
四川省宜賓市 高縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.40元/斤 內(nèi)三元
湖北省神農(nóng)架 神農(nóng)架林區(qū) 生豬價(jià)格 8月5日 7.25元/斤 外三元
湖北省神農(nóng)架 神農(nóng)架林區(qū) 生豬價(jià)格 8月5日 6.50元/斤 土雜豬
湖北省孝感市 云夢(mèng)縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.10元/斤 內(nèi)三元
湖北省孝感市 云夢(mèng)縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.60元/斤 外三元
安徽省黃山市 歙縣 8月5日 生豬價(jià)格 6.20元/斤 土雜豬
安徽省宿州市 埇橋區(qū) 8月5日 生豬價(jià)格 6.80元/斤 土雜豬
安徽省安慶市 太湖縣 8月5日 生豬價(jià)格 6.80元/斤 土雜豬
山西省晉中市 平遙縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.10元/斤 內(nèi)三元
山西省晉中市 平遙縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.20元/斤 外三元
山西省臨汾市 翼城縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.80元/斤 土雜豬
山西省運(yùn)城市 永濟(jì)市 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 內(nèi)三元
江蘇省連云港 灌云縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 外三元
江蘇省宿遷市 泗洪縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.75元/斤 內(nèi)三元
江蘇省南通市 如東縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.70元/斤 內(nèi)三元
吉林省吉林市 舒蘭市 生豬價(jià)格 8月5日 7.20元/斤 外三元
吉林省吉林市 舒蘭市 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 土雜豬
吉林省白山市 江源縣 生豬價(jià)格 8月5日 6.75元/斤 內(nèi)三元
浙江省紹興市 新昌縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.50元/斤 外三元
浙江省臺(tái)州市 溫嶺市 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 土雜豬
浙江省臺(tái)州市 玉環(huán)縣 生豬價(jià)格 8月5日 7.00元/斤 土雜豬
浙江省臺(tái)州市 溫嶺市 生豬價(jià)格 8月5日 7.50元/斤 內(nèi)三元