截止2013年3月1日美國所有小麥庫存量為12.3億蒲式耳,年比同期增加3%。其中農(nóng)場(chǎng)庫存為2.37億蒲式耳,年比增加9%,非農(nóng)場(chǎng)庫存量為9.97億蒲式耳,年比增加2%。2012年12月至2013年2月小麥消費(fèi)量為4.36億蒲式耳,年比同期減少6%。